День науки STEM відкриває нове про наш організм.
Вивчаючи тему про догляд за своїми зубами, 4-класники провели дослід "Як кисле середовище ротової порожнини впливає на зуби". Спочатку залили оцтом яйце і білу мушлю морського молюска, адже їхній хімічний склад схожий зі складом людських зубів. Бо цукор з їжі в роті під дією ферментів слини перетворюється на кислоту. Через пів години кислота почала руйнувати кальцій в шкаралупі яйця та мушлі. Про цей процес розкладання твердих речовин свідчать активні бульбашки. Через добу шкаралупа яйця стала тонкою, прозорою, розм'якла і рвалася, а мушля втратила блиск. Оцет став каламутним, на стінках баночки з'явився наліт. Висновок: отак і зуби людини можуть втратити блиск і руйнуватися, під дією залишків їжі в роті. Щоб цього не сталось потрібно чистити зуби.
